takoyaki-akashiyaki-
- 2014.11.16
いつもこのブログをご覧になって頂き、有り難うございます。 今日は関西圏の方は珍しく思わないかも知れませんが、関西のB級食文化の一つ、「たこ焼き」をご紹介したいと思います。 日曜の午後、タコパー若しくはタコパと呼ばれる、たこ焼きを家で囲みながら作り皆で食べるこの行事。関西では一家に一台、必ずある「たこ焼き器」を引っ張りだして、我が家も（私も）病後初めての料理に挑戦してみました。 たこ焼きというより今 […]
いつもこのブログをご覧になって頂き、有り難うございます。 今日は関西圏の方は珍しく思わないかも知れませんが、関西のB級食文化の一つ、「たこ焼き」をご紹介したいと思います。 日曜の午後、タコパー若しくはタコパと呼ばれる、たこ焼きを家で囲みながら作り皆で食べるこの行事。関西では一家に一台、必ずある「たこ焼き器」を引っ張りだして、我が家も（私も）病後初めての料理に挑戦してみました。 たこ焼きというより今 […]