福寿 蔵直採り生酒｜本当に心に残った一本（神戸酒心館）
- 2026.02.23
- 神戸
先日、神戸酒心館で持ち帰った福寿。今回は実際にいただいた感想を書きます。 購入時の記事はこちらです。▶︎ https://neoblacks7.blush.jp/2026/02/13/post-12582/ 福寿といえば、ノーベル賞の公式行事で提供された「福寿 純米吟醸」が世界的に知られています。あの一本でさえ、十分に高い完成度を誇る酒です。 ※ここで少し整理しておきます。ノーベル賞で提供された純 […]
建築 / 思考メモ / 文化
酒と音楽を楽しんだ、神戸・灘の一日 〜 神戸酒心館を訪れて 〜
- 2026.02.13
- 神戸
先日、神戸・灘にある酒蔵「神戸酒心館」を訪れてきました。ちょうど酒造りの最盛期ということもあり、蔵の空気や香りを感じながら館内を見学し、利き酒も体験することができました。 同じ日本酒でも、香りや味わいがそれぞれ違い、改めて日本酒の奥深さを感じる時間になりました。気に入ったお酒は量り売りで購入し、家でゆっくり楽しもうと思っています。 館内には色とりどりの酒器も販売されていて、どの器で飲むかによって味 […]
完成図面のない建築──サグラダ・ファミリアはなぜ建ち続けているのか
- 2025.12.22
今、世界中が注目している、**アントニ・ガウディ**の作品群のひとつとして、1984年にユネスコの世界遺産に登録されている サグラダ・ファミリア。FacebookなどのSNSでも、興味を持たれている方は多いのではないでしょうか。 最近では「来年、サグラダ・ファミリアの一部が完成する」というニュースもよく目にします。 ですが、そこで私は、ひとつの素朴な疑問を持ちました。 そもそもサグラダ・ファミリア […]