福寿 蔵直採り生酒|本当に心に残った一本(神戸酒心館)
- 2026.02.23
- 神戸
先日、神戸酒心館で持ち帰った福寿。今回は実際にいただいた感想を書きます。 購入時の記事はこちらです。▶︎ https://neoblacks7.blush.jp/2026/02/13/post-12582/ 福寿といえば、ノーベル賞の公式行事で提供された「福寿 純米吟醸」が世界的に知られています。あの一本でさえ、十分に高い完成度を誇る酒です。 ※ここで少し整理しておきます。ノーベル賞で提供された純 […]
先日、神戸酒心館で持ち帰った福寿。今回は実際にいただいた感想を書きます。 購入時の記事はこちらです。▶︎ https://neoblacks7.blush.jp/2026/02/13/post-12582/ 福寿といえば、ノーベル賞の公式行事で提供された「福寿 純米吟醸」が世界的に知られています。あの一本でさえ、十分に高い完成度を誇る酒です。 ※ここで少し整理しておきます。ノーベル賞で提供された純 […]
先日、神戸・灘にある酒蔵「神戸酒心館」を訪れてきました。ちょうど酒造りの最盛期ということもあり、蔵の空気や香りを感じながら館内を見学し、利き酒も体験することができました。 同じ日本酒でも、香りや味わいがそれぞれ違い、改めて日本酒の奥深さを感じる時間になりました。気に入ったお酒は量り売りで購入し、家でゆっくり楽しもうと思っています。 館内には色とりどりの酒器も販売されていて、どの器で飲むかによって味 […]
あれから31年が経ちました。時間は流れても、あの朝の記憶だけは決して薄れることがありません。 午後、ポートアイランドでも液状化現象が起き、「安全な土地とは何なのか」そんなことを初めて真剣に考えさせられました。 当時、ここには母と妹と弟が住んでいて、私は北野町のマンションにいました。震災後、ようやく連絡が取れ、ここへ向かったとき、目の前の光景に言葉を失いました。 東門筋にあった実家のビルは横倒しにな […]
1月11日、午後から兵庫の柳原神社へ「残り福」をいただきに行ってきました。 この神社の近くには、かつて私が10年以上勤めていた水道会社があります。昔はその会社の先代社長が柳原神社の役員を務めており、当時「えびっさん」といえば、会社をあげて正月明けに参拝する恒例行事でした。今でもこの場所に足を運ぶと、自然とあの頃の記憶がよみがえります。 無事にお参りを終えたあとは、帰り道に神社向かいの「うどんの力」 […]
明日、この壁に貼っていた愛猫ネオとニコルの写真を外そうと思います。 嫌になったからではありません。ただ、いつまでも引きずっていても仕方がない、そう思えるようになったからです。 昨日、27日はネオが天に召された日でした。 うちら夫婦には子どもはいません。だからなおさら、この壁の写真を見るたびに、いろいろな思い出が胸に浮かびます。 ご飯をおねだりしていた姿、初めて我が家に来た日のこと、元気におもちゃで […]
12月25日。妻の誕生日でした。 外食ではなく、家でささやかな晩餐を用意し、ゆっくりとした時間を過ごしました。特別に豪華というわけではありませんが、食卓には、ふたりで選んだ料理と、あとで開けようと思っていたスパークリングワイン。静かで穏やかな、いつもより少しだけ特別な夜です。 スパークリングワインを開ける少し前、ふと思い立って、神戸のFMラジオ局 Kiss FM KOBE の番組にメッセージを送り […]
2025年を振り返ると、何かを大きく得たというよりも、大切なものを失わずに積み重ねてきた一年だったと思う。 派手な出来事は少なくても、自分の中では確かな区切りと記録が残っている。ここに、今年の大きな出来事をまとめておく。 1月〜3月 制作に向き合った冬 1月から3月にかけて、「流しのOOJA Non Stop Mixmix by DJ IWASHI ~VINTAGE SONG COVERS~」を制 […]